De belles et savoureuses recettes de tarte aux myrtilles

Name: De belles et savoureuses recettes de tarte aux myrtilles
Total time: 30 min
Cuisine: tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles est une spécialité alsacienne que l'on retrouve aussi aux Etats-Unis et au Canada. Photo par Andrew Malone

Son évocation émoustille les papilles des plus gourmands. La tarte aux myrtilles est aussi belle à regarder que délicieuse à déguster. C'est la tarte qui sonne en douceur la fin de l'été.

En France et en particulier dans les Vosges où poussent les myrtilles, en Finlande, au Canada ou aux Etats-Unis où elle prend le nom de blueberry pie, il s'agit d'une tarte traditionnelle qu'on aime préparer de diverses manières. Façon tarte rustique, meringuée, agrémentée d'une crème d'amandes, préparée avec une pâte sablée ou une pâte brisée, c'est selon votre humeur !

Dernières recettes de tarte aux myrtilles et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux myrtilles et d'été qui changent !

Tarte sablée aux myrtilles sur crème pâtissière, zestes de citron lime

cuisine en folie

Vous cherchez une recette de tarte sablée aux myrtilles sur crème pâtissière, zestes de citron lime ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Maison les beignets svp !

Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Les abricots

Les fraises

Les courgettes

Les mûres

Les figues

La quetsche

Les cèpes

Réussir vos glaces et sorbets

Réussir vos grillades

Réussir vos confitures et gelées

Réussir vos conserves

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

5 tutos pour la cuisine de l'été !

Le haricot vert

L'oseille

La feta

Les fruits rouges

Le coquelicot

Linzer torte

Tarte à la noix de pécan

Tarte à la rhubarbe

Tarte amandine

Tarte au chocolat

Tarte au citron

Tarte au sucre

Tarte aux cerises

Tarte aux figues

Tarte aux fraises

Tarte aux framboises

Tarte aux fruits

Tarte aux mirabelles

Tarte aux poires

Tarte aux pommes

Tarte bourdaloue

Tarte meringuée

Tarte tropézienne

Confiture de mytilles dans un pot et sur tartine

Confiture de myrtilles

D'autres recettes avec aussi...

amandes beurre salé bleuets cake cassonade citron citron vert confiture crème Chantilly crème pâtissière crumble dessert entremets été farine flan fraise framboises fruits fruits rouges gâteau gourmandises goûter jaune d'oeuf lime maïzena montagne myrtilles noix de coco oeuf pâte brisée pâte feuilletée pâte sablée pâte sucrée pâtes pâtisserie petit déjeuner pie poudre d'amandes sans beurre sans gluten sirop d'érable spéculoos sucre sucré tarte tartelette tartes sucrées vanille vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de tarte aux myrtilles et toutes les recettes d'été

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette bretonne au sarrasin et saucisson de Lyon

Ouest Délices

La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.